Produits traiteurs italiens

Pâtes fraîches farcies

  • Truffe
  • Ricotta basilic
  • Artichaut
  • Jambon de parme
  • Bœuf
  • Speck et fontina
  • Tomate et mozzarella
  • Burrata
  • Asperge et mascarpone
  • Citron
  • Foie gras, …

Pâtes fraîches traditionnelles

  • Tagliatelles
  • Spaghetti
  • Gnocchis, …
Epicerie Luxe Pates Fraiches Lasagnes
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Plateaux de charcuterie et fromage à partager
Produits Import Italie Lyon8
Fromage Italien Lyon8
Desserts Italiens Lyon8

Plats cuisinés

  • Lasagnes (Bolognaise, légumes, ricotta et épinards, tomate et mozzarella di bufala, cèpes et saucisses)
  • Cannellonis (Ricotta et épinards, boeuf)
  • Melanzane alla Parmigiana
  • Polpette (boulettes de viande de boeuf à la sauce tomate et basilic)
  • Arancini : bœuf et petits pois / ricotta et épinards / jambon, mozzarella et béchamel

Charcuterie traditionnelle

  • Jambon cru grand affinage (Parme et San Daniele)
  • Jambon cuit à la truffe
  • Jambon braisé aux herbes
  • Coppa
  • Pancetta
  • Guanciale
  • Lard de colonnata
  • Finocchiona
  • Spianata picante
  • Ventricina
  • Saucisses Napoli
  • Saucisses fraîches
  • Mortadelle traditionnelle de Bologne
  • Mortadelle à la truffe

Spécialités fromagères

  • Mozzarella di bufala
  • Burrata nature ou truffée
  • Scamorza
  • Gorgonzola
  • Parmigiano 24 mois d'affinage minimum
  • Pecorino affiné (nature, poivre ou truffe)
  • Pecorino frais (nature, poivre, truffe ou piment)
  • Provolone
  • Camembert di bufala
  • Ricotta

Desserts maisons

  • Tiramisu (traditionnel, copeaux de chocolat, spéculoos, citron, cerise amarena…)
  • Panna cotta