Panettone, la brioche traditionnelle de Noël en Italie

Milanais d’origine, ce gâteau qui se partage en famille et dont la réputation n’est plus à faire, est désormais célèbre dans le monde entier. Une lévitation d’au moins 36h et des ingrédients de premier choix comme du beurre laitier, des œufs frais, de la vanille de Madagascar, des fruits confits et raisins secs sélectionnés sont nécessaires pour réaliser un panettone de qualité.
Attention aux panettones que vous trouverez dans des magasins ou grandes surfaces hors période de Noël, ce ne seront que des gâteaux industriels, très loin des véritables recettes artisanales. Composé de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes pour la recette traditionnelle, le panettone se décline dans d’autres versions pour tous les goûts et tous les palais !
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Une recette, une lévitation lente et naturelle,
une saveur intense, un moelleux incomparable...

Cette année encore, votre épicerie fine italienne Ô DIVIN PLAISIR vous a concocté une savoureuse sélection de panettones 100% artisanaux. Les meilleurs pâtissiers de Lombardie, du Piémont, de Vénétie et de la Sicile vous proposent un voyage gustatif et sensoriel que vous n’êtes pas prêts d’oublier !

  • Le classique 500g (fruits confits et raisins secs) : 21,90€
  • Le classique 1kg (fruits confits et raisins secs) : 30,90€
  • Le classique 1kg - boîte métal (fruits confits et raisins secs) : 39,90€
  • Le classique 3kg (fruits confits et raisins secs) : 112,90€ (Uniquement sur commande)
  • Le balsamique 300g (raisins secs et balsamique 10 ans d’âge) : 25,90€
  • Le balsamique 750g (raisins secs et balsamique 10 ans d’âge) : 33,90€
  • Le chocolat 1kg (pépites de chocolat) : 30,90€
  • Le pistache 1kg (Crème de pistache de Sicile) : 39,90€
  • Le marron glacé 1kg (éclats de marrons glacés) : 33,90€
  • Le Bellini 1kg (prosecco et purée de pêches blanches) : 34,90€
  • Le mandorle 750g (Amandes, sucre perlé, fruits confits) : 25,90€
  • Le poire-chocolat 750g : 19,90€
  • Le Limoncello 500g : 21,90€
  • Le panettoncino classique ou chocolat 100g : 5,90€
  • Le coffret 3 pièces 250g (panettone classique + panettone chocolat + pandoro) : 12,90€
  • Le pandoro 750g : 28,90€
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Colombes de Pâques

Les fameuses et délicieuses colombes de Pâques prennent leur envol, chaque année, depuis Castelbuono, en Sicile, et atterrissent sereinement dans votre épicerie fine italienne de l’avenue des Frères Lumière !

La colomba di Pasqua est le dessert incontournable durant les fêtes de Pâques en Italie. Comme son nom l'indique, il a la forme d'une colombe, symbolisant la paix.

Formats disponibles :
  • 100g
  • 500g
  • 1kg en version classique et poire/chocolat.